Taste (15) 썸네일형 리스트형 포지오 치베타 끼안띠 클라시코 2012(Poggio Civetta Chianti Classico DOCG 2012) 포지오 치베타 끼안띠 클라시코 2012(Poggio Civetta Chianti Classico DOCG 2012)VAR: Sangiovese 90%, Canaiolo 5%, Colorino 5%ALC: 13% 이번 주 일요일 밤도 '월요병 극복'을 위해 와인 한 잔!소소한 한 잔의 시간도 없을 땐 일요일 밤은 정말 너무너무 싫었지만 지금은 은근히 기대도 된다. ㅎㅎ개콘도 약빨(?)이 금새 가라앉았는데, 월요일을 잊게 해주는 마법이라도 되는 건가. 어찌됐든 좋다.:) 와인은 전체적으로 나쁘지 않았다.향은 은은했고, 시큼함이 입 안 전체를 휘감는다(다른 끼안티 지역 와인에 비해 다소 과하다는 느낌).미디엄 바디.끝에는 쓴맛과 단맛이 적절하게 뒤섞여 부드럽게 넘어간다. 한 번 경험으로 만족할 정도의 와인(그.. 스타벅스 과테말라 까시 씨엘로(Guatemala Casi Cielo) 스타벅스 과테말라 까시 씨엘로(Guatemala Casi Cielo) - 2017 limited edition *Antigua, Guatemala*Medium Roast*Hand-drip 아침에 급한대로 집앞 스타벅스에서 데려왔다.공간을 사용할 게 아니라면 맛에 비해 너무 비싼 커피값... -_- 수동으로 원두를 분쇄할 엄두가 나지 않아서 핸드드립용으로 갈아달라고 했더니... 뜨억집에 와서 확인해보니 분쇄 입자가 너무 작았다 ㅠ (순간 화가 치밀... 담엔 그냥 내가 갈아야지 ㅠㅠ) 진정 진정... 입자가 작아서 좀 빠르게 내렸는데, 화를 억누를 정도(?)의 맛은 있었다.전체적으로 부드럽고 신맛이 감싸는 바디감도 굿! 뒤따라 오는 약간 쓴 맛도 나쁘지 않다.그렇더러도 천국의 맛까지는...ㅎㅎ; (스페인어.. 마르케스 데 리스칼, 비냐 꼴라다 2014(Marques de Riscal, Vina Collada 2014) 마르케스 데 리스칼, 비냐 꼴라다 2014(Marques de Riscal, Vina Collada 2014)VAR: Tempranillo 93%, Graciano 5%, Mazuelo 2%ALC: 13.5% 월요병 타도를 위해 "딱 한 잔만!"을 외치고 바로 고고!와인 한 잔에 소소한 야경과 아내와 주고 받은 이야기들 - 너무나 당연한 '일상'이 있어야 가능한 행복을 고이고이 간직하자고 했다. 데일리 와인으로 제법 괜찮은 스페인(리오하 Rioja) 와인인 듯하다. ㅎㅁㅎ (2만원대로 체험해 봄직한..ㅎㅎ)"빨간 과즙이 많을 것 같은" 과일의 향이 은은히 있었고, 신맛이 주를 이뤘지만 "상쾌한" 느낌이다.목넘김도 부드러웠고, 입에 머금고 있을 때가 참 좋았다.무엇보다 은은한 분위기를 유지시켜주기에 적절했.. 바타시올로 바롤로 브루나테 2009(Beni di Batasiolo Barolo Brunate DOCG 2009) 바타시올로 바롤로 브루나테 2009(Beni di Batasiolo Barolo Brunate DOCG 2009) ⭐⭐⭐⭐ 이탈리아에서 가져온 마지막 와인 ㅠㅠ 이럴 줄 알았으면 더 사올 걸...아내와 함께 어렵사리 가져온 만큼 더 기분좋게 마셨다. 우리끼리 겪은 나름의 '이야기'가 깊다. 바롤로는 처음인데, 빛깔도 그렇지만 과일향이 너무 좋다 +_+예전에는 바디감 충만한 칠레나 미국 와인을 주로 마셨는데, 요즘은 균형잡힌 이탈리아 와인으로 시선이 기운다.이럴 땐 꼭 펑퍼짐한 부르고뉴 와인잔이 아쉽다. 잘토잔이 그렇게 좋다는데... 참자... ㅠ(지금 사용하는 잔은 레오나르도 보르도 - 대가 특이하고 예뻐서 잘 사용하고 있지만서도...ㅎㅎ;) Coffee with croissant 아침 커피와 크루아상은 언제나 진리!! (크루아상은 '루엘드파리' - 강추!!!) 굿모닝- ㅎㅁㅎ BRAZIL CERRADO NY2 BRAZIL CERRADO NY2(Medium Roast) ⭐⭐⭐ 처음으로 단일 원두 커피를 내렸는데 영 탐탁치 않다.전체적으로 부드럽고, 맛의 베리에이션을 느낄 수 있는 건 장점이다.그래도 향과 풍미는 아쉽.. 아쉽... 블렌드된 커피에 익숙해져서인지... ㅠ다음 번엔 커피 전문점에서 받아와서 재평가하는 걸로! (200g 후딱 해치워야지!) RUFFINO RISERVA DUCALE, Chianti Classico (2012) RUFFINO RISERVA DUCALE, Chianti Classico (2012) ⭐⭐⭐⭐ 설 기념 와인으로 마트에서 하나 데리고 왔다! 이탈리아에서 손수 골라온 Montalcino 와인들과 비교할 수 없지만, 가격대비 참 좋다! 라끌레뜨 치즈와 함께 먹었더니 일품이다. 시큼함과 달콤함(?)이 적절히 섞여 있고, 바디감도 좀 있는 편. 중요한 건 We have additional two-holidays!!! 이전 1 2 다음
