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Taste/Wine

샤또 바라드 2015(Chateau Barade Bordeaux 2015)


샤또 바라드 2015(Chateau Barade Bordeaux 2015)

French red

VAR: Blended

ALC: 14.5%


30분 병브리딩 후 호로록.

미디엄바디에, 단맛과 신맛의 균형감이 괜찮다.

(아내는 그래도 "시큼 쌉싸름"하다고 얘기해 줄 정도로 신맛이 더 감돈듯)

끝에 약간의 탄닌감이 뒤따라온다.

블렌딩 정보는 정확히 모르겠지만, 메를롯이 주를 이룬듯? +_+


가격도 8,000원에, 기대를 전~~~혀 안 했는데 이정도면 꽤 괜찮다.

고기와 잘 어울릴 듯.


아! 로마 콜로세움 옆 Divin Ostilia 와인바 메뉴판에 적혀 있던 그 명언이 생각난다.

"Life is too short to drink cheap wine."