Taste/Wine
루스타우 에스트 인디아 솔레라 쉐리(Emilio Lustau East India Solera Sherry)
Extraordinary MATH
2017. 3. 8. 11:19
루스타우 에스트 인디아 솔레라 쉐리(Emilio Lustau East India Solera Sherry, N.V.)
Spanish sherry
VAR: Blended
ALC: 20.0%
와인에 입문한지 얼마 되지 않은 나에게 또 다른 신세계!
와인샵에서 디저트 와인으로 소개 받았는데, 달달한 음식이랑 먹어도 손색이 없을 정도로 밀하고 달콤하다.
견과류에 카라멜 향이 진한데다, 알코올이 20도나 되다보니 처음엔 양주를 마시는 느낌마저 들기도.
일주일에 걸쳐서 나눠 마셨는데 (한 달 정도는 괜찮다고 함), 알코올이 점차 덜해지고 부드러워지는 느낌.
진한 풍미 때문에 호불호가 분명한 와인일 것 같지만... 개인적으로는 매우 만족.
잠들기 전에 조금씩 호로록 해도 좋을 법하다! :)
RP 96, WS 89